Huevos Rellenos Para Las Fiestas
Para los huevos, hervirlos en agua y abrirlos a la mitad. Pasar las yemas a un bol y pisar con oliva, sal y pimienta.
Para los de pollo, sumar la mayonesa, pickles y pollo (previamente hervido) picados. Aromatizar con ralladura de limón.
Para los de atún, sumar el atún, la criolla, palta pisada.
Para el armado, rellenar las claras y servir con perejil picado.
Ingredientes
Para 4 porcionesHuevo 12
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
De pollo
Mayonesa 2 cdas
Pickle 1 puñado
Pechuga 1
Ralladura de limón
De atún
Atún 2 latas
Salsa criolla 3 cdas
Palta 1
Preparación
Para los huevos, hervirlos en agua y abrirlos a la mitad. Pasar las yemas a un bol y pisar con oliva, sal y pimienta.
Para los de pollo, sumar la mayonesa, pickles y pollo (previamente hervido) picados. Aromatizar con ralladura de limón.
Para los de atún, sumar el atún, la criolla, palta pisada.
Para el armado, rellenar las claras y servir con perejil picado.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
