Budín Navideño De Pasas Y Nueces
Enmantecar y enharinar un molde de 26 cm savarín y reservar.
En un bol colocar la margarina y el azúcar y batir hasta cremar. Luego, agregar las yemas de a 1 y la esencia mientras seguimos batiendo.
Integrar la harina leudante con movimientos envolventes. Por último, agregar las nueces picadas y las pasas, integrar a la vez que vamos sumando leche de a poco hasta lograr una pasta húmeda.
Volcar la mezcla en el savarín y llevar al horno precalentado medio y cocer por unos 40 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesMargarina 200 grs
Azúcar 200 grs
Yema 4
Esencia de vainilla 1 cda
Harina leudante 300 grs
Nuez 150 grs
Pasa de uva 100 grs
Leche ½ taza
Preparación
Enmantecar y enharinar un molde de 26 cm savarín y reservar.
En un bol colocar la margarina y el azúcar y batir hasta cremar. Luego, agregar las yemas de a 1 y la esencia mientras seguimos batiendo.
Integrar la harina leudante con movimientos envolventes. Por último, agregar las nueces picadas y las pasas, integrar a la vez que vamos sumando leche de a poco hasta lograr una pasta húmeda.
Volcar la mezcla en el savarín y llevar al horno precalentado medio y cocer por unos 40 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.