Torta De Pollo Reciclado Sin Masa
Saltear la pechuga en dados chicos junto el verdeo y el puerro, reservar.
En un bol, colocar los huevos, el aceite, el queso rallado y la leche, mezclar bien. Luego agregar la harina junto al polvo de hornear, volver a mezclar hasta integrar. Volcar la mitad de la preparación, agregar el pollo, agregar las aceitunas descarozadas y el perejil picado, volcar el resto de la preparación, llevar a un horno fuerte durante aproximademente 30 minutos hasta que se dore.
Ingredientes
Para 4 porcionesHarina 1 y 1/2 taza
Aceite de girasol 1/2 taza
POlvo de hornear 1cdta
Huevos 3
Queso rallado 4cds
Leche 2 tazas
Pechugas 3
Aceitunas negras 100grs
Sal
Pimienta
Perejil
Cebolla de verdeo 2 ramas
Puerro 3 ramas
Preparación
Saltear la pechuga en dados chicos junto el verdeo y el puerro, reservar.
En un bol, colocar los huevos, el aceite, el queso rallado y la leche, mezclar bien. Luego agregar la harina junto al polvo de hornear, volver a mezclar hasta integrar. Volcar la mitad de la preparación, agregar el pollo, agregar las aceitunas descarozadas y el perejil picado, volcar el resto de la preparación, llevar a un horno fuerte durante aproximademente 30 minutos hasta que se dore.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
