Tarta De Papa, Espinaca Y Hongos
Te resolvemos el menú con esta tarta de papa, espinaca y hongos super fácil de hacer con un relleno riquísimo. Seguí el paso a paso a continuación ???
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar las papas bien finitas y acomodarlas en una tartera.
2. Por otro lado, saltear la espinaca con el ajo fileteado. Escurrir bien y reservar.
3. Dorar la panceta y agregar los hongos. Saltear hasta dorar.
4. En otra sartén, dorar la cebolla.
5. Unir todos los vegetales.
6. En un bol mezclar los huevos con sal, pimienta, nuez moscada y crema
7. Agregar y mezclar con los vegetales.
8. Colocar sobre la papa y hornear hasta que cuagule y se dore.
Ingredientes
Para 4 porciones- Papas cortadas con la mandolina.
- Espinaca 1 atado.
- Panceta en lardons 100 g.
- Huevos 3 unid.
- Crema 100 cc.
- Nuez moscada.
- Hongos 100 g.
- Cebolla 3 unid.
- Ajo 3 dientes.
- Sal y pimienta.
Preparación
Te resolvemos el menú con esta tarta de papa, espinaca y hongos super fácil de hacer con un relleno riquísimo. Seguí el paso a paso a continuación ???
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar las papas bien finitas y acomodarlas en una tartera.
2. Por otro lado, saltear la espinaca con el ajo fileteado. Escurrir bien y reservar.
3. Dorar la panceta y agregar los hongos. Saltear hasta dorar.
4. En otra sartén, dorar la cebolla.
5. Unir todos los vegetales.
6. En un bol mezclar los huevos con sal, pimienta, nuez moscada y crema
7. Agregar y mezclar con los vegetales.
8. Colocar sobre la papa y hornear hasta que cuagule y se dore.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
