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Masas Saladas

Tarta De Medialunas Recicladas

Saltear las verduras y el pollo desmenuzado en oliva, salpimentar y mezclar el jamón en tiritas, el queso rallado, la mozzarella en cubitos. Integrar bien y condimentar y ligar con 4 ligues.

 

Estirar la masa de manera rectangular, cubrir con el relleno, arrollar y darle forma de medialuna. Llevar al horno pintada con huevo y cocer por 30 minutos a horno medio.

 

Receta de masa de medialunas:

http://www.cocinerosargentinos.com//recetas/8/460/Panadera/Medialunas-rellenas-una-novedosa-forma-de-hacerlas-en-casa.html

Ingredientes

Para 4 porciones

Masa de medialuna 1 kilo

Relleno

Cebolla 2

Sal

Aceite de oliva

Cebolla de verdeo 1

Ajo 3 dientes

Pechuga 1

Jamón cocido 200 grs

Pimienta

Queso rallado 100 grs

Mozzarella 200 grs

Huevo 4

Preparación

Saltear las verduras y el pollo desmenuzado en oliva, salpimentar y mezclar el jamón en tiritas, el queso rallado, la mozzarella en cubitos. Integrar bien y condimentar y ligar con 4 ligues.

 

Estirar la masa de manera rectangular, cubrir con el relleno, arrollar y darle forma de medialuna. Llevar al horno pintada con huevo y cocer por 30 minutos a horno medio.

 

Receta de masa de medialunas:

http://www.cocinerosargentinos.com//recetas/8/460/Panadera/Medialunas-rellenas-una-novedosa-forma-de-hacerlas-en-casa.html

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.