Tarta De Cebolla, Peras Y Queso Azul
Te resolvemos el menú con esta tarta super fácil de cebollas, peras y queso azul ¡que sale riquísima! ???
PROCEDIMIENTO:
1. Mezclar los ingredientes de la masa e ir agregando agua hasta que se forme la masa.
2. Estirar bien finita en una tartera de 24/26 cm, pinchar y llevar al horno a blanquear.
3. Para el relleno, mezclar la cebolla con los huevos y un chorrito de crema (se puede agregar queso si queda muy bajita).
4. Poner arriba de la masa las cebollas, roquefort por arriba y los gajos de pera (como si fuera una torta invertida).
5. Llevar al horno hasta que esté lista, y a disfrutar!
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
- Harina integral 300 g.
- Nueces partidas 80 g.
- Sal, pimienta y un chorrito de oliva.
- Agua c/n.
Relleno
- 3 cebollas en pluma hasta que caramelicen.
- 3 peras cortadas en gajos con manteca y azúcar al fuego hasta que se cocinan un poco.
- Queso azul.
Preparación
Te resolvemos el menú con esta tarta super fácil de cebollas, peras y queso azul ¡que sale riquísima! ???
PROCEDIMIENTO:
1. Mezclar los ingredientes de la masa e ir agregando agua hasta que se forme la masa.
2. Estirar bien finita en una tartera de 24/26 cm, pinchar y llevar al horno a blanquear.
3. Para el relleno, mezclar la cebolla con los huevos y un chorrito de crema (se puede agregar queso si queda muy bajita).
4. Poner arriba de la masa las cebollas, roquefort por arriba y los gajos de pera (como si fuera una torta invertida).
5. Llevar al horno hasta que esté lista, y a disfrutar!
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
