Tapas De Empanadas
Aprendé a preparar la masa casera de empanadas, para un disfrute muchísimo más rico de las empanadas que más te gusten.
PROCEDIMIENTO:
1. Hacer la masa integrando todos sus ingredientes y amasando hasta que esté lisa. 2. Hacer bollitos del tamaño de una pelota de ping pong y dejar reposar en heladera al menos 30 minutos.
3. Estirar de 2 mm de grosor.
Ingredientes
Para 4 porcionesSalen 4 docenas aprox.
- Harina 0000 1 kg.
- Grasa vacuna 150 g (podés usar manteca, la misma cantidad).
- Agua tibia 500 cc aprox.
- Sal 20 g.
Preparación
Aprendé a preparar la masa casera de empanadas, para un disfrute muchísimo más rico de las empanadas que más te gusten.
PROCEDIMIENTO:
1. Hacer la masa integrando todos sus ingredientes y amasando hasta que esté lisa. 2. Hacer bollitos del tamaño de una pelota de ping pong y dejar reposar en heladera al menos 30 minutos.
3. Estirar de 2 mm de grosor.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.