Pequeñitos Deditos De Masa Filo Para Acompañarte En Todo Momento.
Clarificar la manteca. Cortar la masa filo en rectángulos de 30 x 20 aproximadamente. Tomar una capa y pincelar con manteca derretida y clarificada. Colocar la segunda capa encima y pincelar nuevamente. Luego rellenar con las nueces procesadas junto la canela, el azúcar impalpable y agregamos una gotitas de esencia de vainilla. Dar forma enrollada, pincelar con manteca y cocinar en horno bajo hasta dorar.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa filo 500 grs
Nueces 200 grs
Esencia de vainilla 1 cda
Canela 2 cdas
Azúcar impalpable 1 cda
Manteca 150 grs
Preparación
Clarificar la manteca. Cortar la masa filo en rectángulos de 30 x 20 aproximadamente. Tomar una capa y pincelar con manteca derretida y clarificada. Colocar la segunda capa encima y pincelar nuevamente. Luego rellenar con las nueces procesadas junto la canela, el azúcar impalpable y agregamos una gotitas de esencia de vainilla. Dar forma enrollada, pincelar con manteca y cocinar en horno bajo hasta dorar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
