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Masas Saladas

Chipá

¿Salen esos chipá ? caseros para acompañar el mate?

PROCEDIMIENTO:
1. Licuar la naranja (sin cascara), al utilizar toda la fruta y no solo el jugo estamos aprovechando toda la fibra que posee.
2. Disponer la fécula en un bowl y arma una corona.
3. En el medio colocar lo demás ingredientes, incluida la naranja licuada.
4. Amasar hasta lograr una consistencia firme.
5. Armar bolitas del tamaño que quieras y colocarlas en unas fuentes antiadherentes.
6. Cocinar en un horno medio (170ºC) hasta que estén dorados.

CHIPÁ

Ingredientes

Para 4 porciones
  • Fécula de mandioca 600 g.
  • Salvado de trigo 4 cdas.
  • Queso cremoso light 200 g.
  • Queso untarle light 4 cdas.
  • Sal 2 y ½ cdas.
  • Polvo de hornear 1 cdita.
  • Naranja 1 grande.
  • Leche descremada 100 cc.

Preparación

¿Salen esos chipá ? caseros para acompañar el mate?

PROCEDIMIENTO:
1. Licuar la naranja (sin cascara), al utilizar toda la fruta y no solo el jugo estamos aprovechando toda la fibra que posee.
2. Disponer la fécula en un bowl y arma una corona.
3. En el medio colocar lo demás ingredientes, incluida la naranja licuada.
4. Amasar hasta lograr una consistencia firme.
5. Armar bolitas del tamaño que quieras y colocarlas en unas fuentes antiadherentes.
6. Cocinar en un horno medio (170ºC) hasta que estén dorados.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.