Yakitori
Cortar los ingredientes en cubo e intercalarlos. Hacer la salsa mezclando los ingredientes sobre el fuego (menos el vinagre), agregar el vinagre cuando hierve junto con la maicena. Untar la brochette, y cocer a la chapa en aceite.
Ingredientes
Para 4 porcionesPechuga
Cebolla
Morrón rojo
Morrón rojo
Morrón amarillo
Sal
Pimeinta
Salsa
Salsa de soja 10 cdas
Ketchup 5 cda
Azúcar 1 cda
Vermouth 5 cdas
Vino tinto 5 cdas
Vinagre 5 cdas
Maicena 1 cda
Preparación
Cortar los ingredientes en cubo e intercalarlos. Hacer la salsa mezclando los ingredientes sobre el fuego (menos el vinagre), agregar el vinagre cuando hierve junto con la maicena. Untar la brochette, y cocer a la chapa en aceite.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.