Tingas De Pollo
Para el relleno, saltear la cebolla con el ajo picado, sumar el pollo desmenuzado previamente hervido y terminar con el tomate procesado previamente con el extracto de ají. Integrar bien.
Armar la tortilla con el relleno, cilantro y gajos de palta.
Ingredientes
Para 4 porcionesTortilla de maíz 12
Relleno
Aceite
Cebolla 2
Ajo 3 dientes
Tomate perita 2 latas
Extracto de ají picante 1 cda
Pollo 500 grs
Extras
Cilantro 1 puñado
Palta 2
Preparación
Para el relleno, saltear la cebolla con el ajo picado, sumar el pollo desmenuzado previamente hervido y terminar con el tomate procesado previamente con el extracto de ají. Integrar bien.
Armar la tortilla con el relleno, cilantro y gajos de palta.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
