Sushi En Cubetera
Para el arroz, lavarlo 4 veces y cocer en la misma cantidad de agua en olla tapada por 15 minutos a fuego fuerte. Bajar el fuego al hervor, cocer por 5 minutos y apagar el fuego. Reposar por 15 minutos más.
Disponer en fuente y humectar con vinagre de sushi.
Enfilmar una cubetera y reservar. Cubrir los lados con salmón, rellenar con arroz cocido mezclado con vinagre. Presionar y reservar en heladera. Desmoldar y espolvorear con semillas de sésamo.
Repetir con palta, camarones cocidos.
Ingredientes
Para 4 porcionesShari 250 grs
Vinagre de sushi 25 cc
Salmón 2 filetes
Camarón 200 grs
Palta 1
Semilla de sésamo
Preparación
Para el arroz, lavarlo 4 veces y cocer en la misma cantidad de agua en olla tapada por 15 minutos a fuego fuerte. Bajar el fuego al hervor, cocer por 5 minutos y apagar el fuego. Reposar por 15 minutos más.
Disponer en fuente y humectar con vinagre de sushi.
Enfilmar una cubetera y reservar. Cubrir los lados con salmón, rellenar con arroz cocido mezclado con vinagre. Presionar y reservar en heladera. Desmoldar y espolvorear con semillas de sésamo.
Repetir con palta, camarones cocidos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
