Rápido Y Fácil Chop Suey Oriental
Saltear el ajo, el jengibre y la cebolla de verdeo picados. Agregar el pollo trozado. Agregar la cebolla, el apio, la zanahoria, el morrón rojo y verde en juliana. Agregar los brotes de soja, abrir la preparación, agregar la salsa de soja sobre la chapa, cuando calienta mezclarla con la preparación. Salpimentar.
Ingredientes
Para 4 porcionesPechuga de pollo 400 grs
Ajo 1
Morrón verde 1/2
Morrón rojo 1/2
Cebolla 1/2
Brotes de soja 1 puñado
Zanahoria 1/2
Aceite de oliva
Apio 1
Jengibre 1 cda
Cebolla de verdeo 1
Sal
Pimienta negra molida
Salsa de soja a gusto
Preparación
Saltear el ajo, el jengibre y la cebolla de verdeo picados. Agregar el pollo trozado. Agregar la cebolla, el apio, la zanahoria, el morrón rojo y verde en juliana. Agregar los brotes de soja, abrir la preparación, agregar la salsa de soja sobre la chapa, cuando calienta mezclarla con la preparación. Salpimentar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
