Mbeyú
Probá el MBEYU ?✨ que preparó hoy @aletemporini en su visita por el programa! ?.
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✨Procedimiento:
1.⚡Colocamos en un bowl la fécula de mandioca, agregamos la manteca en cubos y el queso pategra rallado, realizamos un arenado. E incorporamos la leche de a poco sin amasar!
2.⚡Calentamos una sartén y cubrimos la base con este arenado, por arriba colocamos un poco de la mozzarella cortada muy chiquita o rallada y queso azul por arriba de esto cubrimos con un poco del arenado.
3.⚡Seguimos cocinando y damos vuelta para cocinar unos minutos más.
Y está listo!! ?✨.
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? Si probaste esta receta y querés compartinos que tal te salió, usá los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo
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Ingredientes
Para 4 porciones- 200 g de queso cáscara colorada pategra.
- 500 g de fécula de mandioca.
- 1 taza de leche.
- 150 g de manteca.
- Mozzarella.
- Queso azul.
Preparación
Probá el MBEYU ?✨ que preparó hoy @aletemporini en su visita por el programa! ?.
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✨Procedimiento:
1.⚡Colocamos en un bowl la fécula de mandioca, agregamos la manteca en cubos y el queso pategra rallado, realizamos un arenado. E incorporamos la leche de a poco sin amasar!
2.⚡Calentamos una sartén y cubrimos la base con este arenado, por arriba colocamos un poco de la mozzarella cortada muy chiquita o rallada y queso azul por arriba de esto cubrimos con un poco del arenado.
3.⚡Seguimos cocinando y damos vuelta para cocinar unos minutos más.
Y está listo!! ?✨.
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
