Helados Caseros Con Hielo Seco
Mezclar los ingredientes en un bol (menoso el hielo seco). Triturar el hielo seco, batir agregando el hielo seco de a cucharadas hasta lograr la consistencia deseada. Cuidar de que no haya pedacitos de hielo seco porque quema.
Con hielo común: En una bolsa hermética chica mezclar los ingredientes del helado de chocolate. Poner la bosa chica dentro de una bolsa hermética grande llena con hielo y sal. Mover la bolsa por 10 minutos hasta que el helado esté hecho.
Ingredientes
Para 4 porcionesHelado de vainilla
Crema de leche 3/4 taza
Leche entera 3/4 taza
Azúcar 4cds
Esencia de vainilla 1cda
Hielo seco 4cds
Helado de dulce de leche
Crema de leche 3/4 taza
Dulce de leche 100grs
Leche 100cc
Azúcar a gusto
Hielo seco 4cds
Con hielo común
Hielo c/n
sal
Helado de chocolate
Crema de leche 3/4 taza
leche entera 3/4 taza
Helado de yogur y frutos rojos
Yogur firme de frutos rojos 1 pote
Azúcar 1cda
Preparación
Mezclar los ingredientes en un bol (menoso el hielo seco). Triturar el hielo seco, batir agregando el hielo seco de a cucharadas hasta lograr la consistencia deseada. Cuidar de que no haya pedacitos de hielo seco porque quema.
Con hielo común: En una bolsa hermética chica mezclar los ingredientes del helado de chocolate. Poner la bosa chica dentro de una bolsa hermética grande llena con hielo y sal. Mover la bolsa por 10 minutos hasta que el helado esté hecho.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
