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Frituras

Empanadas Fritas

Hacer la masa, dejar descansar, estirar y cortar círculos para empanadas.

Saltear la carne en aceite, condimentar con pimienta, pimentón, comino y ají molido. Agregar la cebolla y el ajo picado.

 

Armar las empanadas y freir.

Ingredientes

Para 4 porciones

Masa

HArina 500 grs

Agua 250 cc

Aceite 1 cda

Sal 1 pizca

Relleno

Aceite de oliva

Carne picada 500 grs

Sal

Comino

AJí molido

Cebolla 200 grs

Ajo 3 dinetes

Pimentón

Preparación

Hacer la masa, dejar descansar, estirar y cortar círculos para empanadas.

Saltear la carne en aceite, condimentar con pimienta, pimentón, comino y ají molido. Agregar la cebolla y el ajo picado.

 

Armar las empanadas y freir.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.