Churros Caseros Con Leche Mallorquina
Te traemos estas recetas riquísimas que preparó @xime para disfrutar de una rica merienda! CHURROS CASEROS ? y LECHE MALLORQUINA ?.
Procedimiento:
1.⚡Hervir el agua con la sal y la manteca. Agregar la harina de golpe. Mezclar sobre el fuego y amasar.
2.⚡Poner en la churrera, sacar los churros y doblar haciendo un rulo como están en la foto. Freír hasta que estén dorados.
3.⚡Secar en papel absorbente y rebozar con azúcar.
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Para la LECHE MALLORQUINA ??.
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Ingredientes ✨:
- Leche 1 L.
- Cáscara de limón 1 unid.
- Canela en rama 1 unid.
- Azúcar 50 g aprox.
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¿Cómo se hace??.
1.⚡Poner la cáscara de limón sin la parte blanca y la rama de canela en una olla con la leche fría. Llevar a hervor a fuego muy suave.
2.⚡Una vez fuera del fuego pero todavía caliente agregar el azúcar y mezclar.
3.⚡Dejar enfriar y llevar a la heladera.
4.⚡Colar y servir bien fría.
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? Probá estás recetas y compartí con nosotros que tal te salieron usando los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo
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Ingredientes
Para 4 porcionesPara los CHURROS CASEROS ?.
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Vas a necesitar?
- Harina 0000 1 kg.
- Agua 1.2 kg.
- Manteca 100 g.
- Sal 25 g.
Ingredientes ✨
- Leche 1 L.
- Cáscara de limón 1 unid.
- Canela en rama 1 unid.
- Azúcar 50 g aprox.
Preparación
Te traemos estas recetas riquísimas que preparó @xime para disfrutar de una rica merienda! CHURROS CASEROS ? y LECHE MALLORQUINA ?.
Procedimiento:
1.⚡Hervir el agua con la sal y la manteca. Agregar la harina de golpe. Mezclar sobre el fuego y amasar.
2.⚡Poner en la churrera, sacar los churros y doblar haciendo un rulo como están en la foto. Freír hasta que estén dorados.
3.⚡Secar en papel absorbente y rebozar con azúcar.
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Para la LECHE MALLORQUINA ??.
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Ingredientes ✨:
- Leche 1 L.
- Cáscara de limón 1 unid.
- Canela en rama 1 unid.
- Azúcar 50 g aprox.
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¿Cómo se hace??.
1.⚡Poner la cáscara de limón sin la parte blanca y la rama de canela en una olla con la leche fría. Llevar a hervor a fuego muy suave.
2.⚡Una vez fuera del fuego pero todavía caliente agregar el azúcar y mezclar.
3.⚡Dejar enfriar y llevar a la heladera.
4.⚡Colar y servir bien fría.
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
