Vacío Del Fino A La Pizza Para Año Nuevo
Dorar el vacío en plancha con oliva. Salar.
Aparte, desgrasar la panceta sin materia grasa y rehogar la cebolla y morrón en Juliana. Salpimentar y condimentar con chimichurri.
Cubrir con salsa de tomate, queso mozzarella rallada, el salteado de cebolla y morrón, más mozzarella, perejil, huevo frito y panceta.
Ingredientes
Para 4 porcionesVacío 1
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Cubierta
Panceta ahumada
Morrón rojo
Cebolla
Huevo
Salsa de tomate
Chimichurri
Mozzarella
Perejil
Preparación
Dorar el vacío en plancha con oliva. Salar.
Aparte, desgrasar la panceta sin materia grasa y rehogar la cebolla y morrón en Juliana. Salpimentar y condimentar con chimichurri.
Cubrir con salsa de tomate, queso mozzarella rallada, el salteado de cebolla y morrón, más mozzarella, perejil, huevo frito y panceta.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
