Repollo Relleno De Pollo
Saltear el repollo en cubitos. Agregar la panceta en cubitos y las verduras picadas. Salpimentar. Agregar la salsa blanca y el queso de rallar.
Blanquear el repollo entero por unos 5 minutos y ahuecarlo, rellenar y llevar al horno con queso rallado para gratinar.
Ingredientes
Para 4 porcionesRepollo 1
Relleno
Pechuga 1
Aceite de oliva
Sal
Panceta ahumada 100 grs
Zanahoria 2
Cebolla de verdeo 3 ramas
Puerro 2 ramas
Cebolla 2
Choclo 1
Salsa
Salsa blanca 250 cc
Queso rallado 250 grs
Preparación
Saltear el repollo en cubitos. Agregar la panceta en cubitos y las verduras picadas. Salpimentar. Agregar la salsa blanca y el queso de rallar.
Blanquear el repollo entero por unos 5 minutos y ahuecarlo, rellenar y llevar al horno con queso rallado para gratinar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
