Nachos Caseros
Aprendé a preparar riquísimos NACHOS CASEROS ??✨ siguiendo la receta acá abajo y disfrutá de una picada caserita en casa! ?.
PROCEDIMIENTO:
1. Hacer una corona con el harina y agregar en el centro la grasa derretida junto con la sal. Unir.
2. Agregar el gua tibia de a poco hasta obtener una masa lisa.
3. Hacer bollos de 30 g y dejar descansar por 30 minutos.
4. Luego estirar y cocinar en una plancha o sartén a fuego fuerte.
5. Cortar la tortilla en triángulos y colocar en un bowl junto al aceite, ajo rallado y condimentos. Mezclar bien.
6. Colocar en una placa y llevar a un horno suave hasta que se seque.
7. Retirar, dejar enfriar y están listos!
Ingredientes
Para 4 porciones- Harina 500 g.
- Harina de maíz 100 g (opcional).
- Grasa 100 g.
- Ajo seco.
- Sal 10 g.
- Agua tibia c/n.
- Tortillas.
- Sal.
- Ajo rallado.
- Aceite de girasol.
- Curry suave.
- Pimentón.
Preparación
Aprendé a preparar riquísimos NACHOS CASEROS ??✨ siguiendo la receta acá abajo y disfrutá de una picada caserita en casa! ?.
PROCEDIMIENTO:
1. Hacer una corona con el harina y agregar en el centro la grasa derretida junto con la sal. Unir.
2. Agregar el gua tibia de a poco hasta obtener una masa lisa.
3. Hacer bollos de 30 g y dejar descansar por 30 minutos.
4. Luego estirar y cocinar en una plancha o sartén a fuego fuerte.
5. Cortar la tortilla en triángulos y colocar en un bowl junto al aceite, ajo rallado y condimentos. Mezclar bien.
6. Colocar en una placa y llevar a un horno suave hasta que se seque.
7. Retirar, dejar enfriar y están listos!
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
