Económicas
Croquetas De Ricota Rusas
Para la masa, mezclar en un bol la ricota, con los huevos, sal y harina leudante de a poco hasta lograr una pasta blanda (debemos poder formar bolitas).
Freír en aceite de girasol no muy caliente.
Ingredientes
Para 4 porcionesAceite de girasol
Masa
Ricota 1 kilo
Huevo 3
Sal
Harina leudante c/n
Preparación
Para la masa, mezclar en un bol la ricota, con los huevos, sal y harina leudante de a poco hasta lograr una pasta blanda (debemos poder formar bolitas).
Freír en aceite de girasol no muy caliente.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
