Buñuelos De Manzana Rallada Con Canela
Empezar rallando la manzana sin piel en un bol. Agregar los huevos, la esencia, el azúcar y la harina de a uno e integrando cada vez.
Cuando toma, ir sumando la leche de a poco y disolviendo los grumos.
Puede que haga falta más harina o más leche, agregar de acuerdo sea necesario.
Reposar la masa en heladera por 30 minutos y revolver antes de utilizar.
Tomar cuacharadas y freír en aceite bien caliente.
Decorar con azúcar impalpable y/o canela.
Ingredientes
Para 4 porcionesManzana 1
Huevo 2
Azúcar 2 cdas
Harina leudante 3 cdas
Leche 1 taza
Esencia de vainilla 1 cdta
Fritura
Aceite c/n
Decoración
Azúcar impalpable c/n
Canela c/n
Preparación
Empezar rallando la manzana sin piel en un bol. Agregar los huevos, la esencia, el azúcar y la harina de a uno e integrando cada vez.
Cuando toma, ir sumando la leche de a poco y disolviendo los grumos.
Puede que haga falta más harina o más leche, agregar de acuerdo sea necesario.
Reposar la masa en heladera por 30 minutos y revolver antes de utilizar.
Tomar cuacharadas y freír en aceite bien caliente.
Decorar con azúcar impalpable y/o canela.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
