Una Opción Diferente: Arroz Gratinado Con Atún!
Hervir el arroz. Reservar. Saltear cebolla, puerro, pimiento, agregar un poquito de vino blanco y luego el atún escurrido. Mezclar con el arroz y colocar en una fuente para horno.
Colocar encima rodajas de tomate y una mezcla de queso rallado, crema y pan rallado, condimentar con orégano y perejil. Colocar la mezcla encima de los tomates. Y llevar al horno a gratinar.
Ingredientes
Para 4 porcionesArróz doble carolina 300 grs
Atún 3 latas
Morrón rojo 1
Puerros 4
Cebolla 2
Para el gratinado
Rodajas de tomate c/n
Queso cremoso 1/2 taza
Pan rallado 1/4 taza
Crema 1/2 taza
Orégano c/n
Perejil c/n
Preparación
Hervir el arroz. Reservar. Saltear cebolla, puerro, pimiento, agregar un poquito de vino blanco y luego el atún escurrido. Mezclar con el arroz y colocar en una fuente para horno.
Colocar encima rodajas de tomate y una mezcla de queso rallado, crema y pan rallado, condimentar con orégano y perejil. Colocar la mezcla encima de los tomates. Y llevar al horno a gratinar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
