Pasta Rellena De Zapallo
Pasta rellena de zapallo con queso, salvia y amarettis para hacer y disfrutar en casa!
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar el zapallo a la mitad y colocar en una asadera condimentar con un poco de manteca y salvia, llevar al horno hasta que este cocido.
2. Retirar la pulpa y hacer un puré, sumarle el queso rallado y los amaretis picado mezclar y salpimentar.
3. Rellenar la masa y darle la forma deseada. Cocinar la pasta.
4. En una sartén colocar la manteca y perfumar con la salvia, sumar la pasta y saltear.
Ingredientes
Para 4 porciones- Masa de pasta.
- Zapallos.
- Queso.
- Salvia.
- Amarettis.
- Almendras fileteadas tostadas.
- Manteca.
- Sal y pimienta.
Preparación
Pasta rellena de zapallo con queso, salvia y amarettis para hacer y disfrutar en casa!
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar el zapallo a la mitad y colocar en una asadera condimentar con un poco de manteca y salvia, llevar al horno hasta que este cocido.
2. Retirar la pulpa y hacer un puré, sumarle el queso rallado y los amaretis picado mezclar y salpimentar.
3. Rellenar la masa y darle la forma deseada. Cocinar la pasta.
4. En una sartén colocar la manteca y perfumar con la salvia, sumar la pasta y saltear.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
