Pasta Express Con Salsa De Pesto, Tomates Secos Y Cherry
En un bol mezclar la ricota escurrida con la mozzarella rallada, el tomillo, sal y pimienta. Rellenar la tapa y cerrar sin repulgue. Hervir la pasta en agua y sal.
Para el pesto: mixear los ingredientes.
Servir la pasta con el pesto sarteneado con albahaca y aceitunas.
Ingredientes
Para 4 porcionesTapas de copetín c/n
Relleno
Ricota 1 parte
Mozzarella 1 parte
Tomillo
Sal
Pimienta
Pesto
Tomate secos hidratados
Nuez
Queso rallado
Ajo
Sal
Aceite de oliva
Salsa
Albahaca
Aceitunas
Preparación
En un bol mezclar la ricota escurrida con la mozzarella rallada, el tomillo, sal y pimienta. Rellenar la tapa y cerrar sin repulgue. Hervir la pasta en agua y sal.
Para el pesto: mixear los ingredientes.
Servir la pasta con el pesto sarteneado con albahaca y aceitunas.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
