Más Original Imposible, Pastel De Fideos Gratinados
Tostar el pan lactal con manteca. Disponer las mismas en la base de la asadera o bandeja de horno. Mezclar la crema, las yemas y la mostaza. Reservar. En recipiente mezclar los fideos cocidos, la ricotta, el tomate y el perejil. Esparcir sobre las tostadas esta última preparación y sobre ella la liga de crema, yemas y mostaza.
Espolvorear con queso rallado y gratinar en el horno.
Ingredientes
Para 4 porcionesFideos cocidos 500 grs
Pan lactal 8 rodajas
Manteca c/n
Crema de leche 600 cc
Yemas 4
Ricota 500 grs
Tomates 2
Perejil picado c/n
Queso rallado 200 grs
Mostaza c/n
Preparación
Tostar el pan lactal con manteca. Disponer las mismas en la base de la asadera o bandeja de horno. Mezclar la crema, las yemas y la mostaza. Reservar. En recipiente mezclar los fideos cocidos, la ricotta, el tomate y el perejil. Esparcir sobre las tostadas esta última preparación y sobre ella la liga de crema, yemas y mostaza.
Espolvorear con queso rallado y gratinar en el horno.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
