Coditos Con Salsa Blanca Light
Llevar a hervor la leche y sumar el almidón de maíz diluido en un poquito de agua. Va a espesar. Condimentar.
Aparte, dorar la espinaca en sartén y sumar ajo picado. Salpimentar. Se va a achicar y agregmos la salsa blanca. Bajar el fuego.
Por último sumar los fideos previamente hervidos en agua y sal. Terminar queso cremoso light más cherrys horneados en oliva y sal.
Ingredientes
Para 4 porcionesFideo codito 250 grs
Espinaca ½ atado
Ajo 1 diente
Aceite de oliva
Queso cremoso 200 grs
Tomate cherry 1 puñado
Salsa blanca light
Leche descremada 500 cc
Almidón de maíz 1 cda
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Preparación
Llevar a hervor la leche y sumar el almidón de maíz diluido en un poquito de agua. Va a espesar. Condimentar.
Aparte, dorar la espinaca en sartén y sumar ajo picado. Salpimentar. Se va a achicar y agregmos la salsa blanca. Bajar el fuego.
Por último sumar los fideos previamente hervidos en agua y sal. Terminar queso cremoso light más cherrys horneados en oliva y sal.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
