Arroz Amarillo Con Pollo
Trozar el pollo y sellarlo en sartén. Agregar la cebolla y el morrón. Incorporar el ajo y elchorizo colorado. Agregar el arroz y nacarar. Salpimentar. Cubrir con caldo y dejar cocer. Terminar con perejil.
Ingredientes
Para 4 porcionesPollo 1
Arroz 500 grs
Chorizo colorado 1
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Ajo 3 dientes
Morrón rojo 1
Cebolla 2
Morrón amarillo 1/2
Condimento para arroz
Caldo c/n
Perejil
Preparación
Trozar el pollo y sellarlo en sartén. Agregar la cebolla y el morrón. Incorporar el ajo y elchorizo colorado. Agregar el arroz y nacarar. Salpimentar. Cubrir con caldo y dejar cocer. Terminar con perejil.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.