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Apto Celíaco

Torta De Santiago

Riquísima torta con almendras, helado y canela. Apta para celíacos y hecha solamente en 6 simples pasos ¡probala en tu casa! 

PROCEDIMIENTO:

1. Batir los huevos con el azúcar. Agregar canela y ralladura.
2. Pelar las almendras (hirviéndolas por dos minutos, moverlas en un lienzo) y procesarlas. Agregar a la mezcla e integrar.
3. Verter en molde enmantecado y enharinado (o con almidón de maíz para celíacos).
4. Hornear por 40 minutos a horno medio.
5. Hacer la cruz con un molde sobre el bizcochuelo y untar con azúcar impalpable.
6. Acompañar con helado.

TORTA DE SANTIAGO

Ingredientes

Para 4 porciones

Masa

  • Almendras 250 g.
  • Huevos 5 unid.
  • Azúcar 250 g.
  • Ralladura de limón.
  • Canela.

Decorar

  • Azúcar impalpable.

Preparación

Riquísima torta con almendras, helado y canela. Apta para celíacos y hecha solamente en 6 simples pasos ¡probala en tu casa! 

PROCEDIMIENTO:

1. Batir los huevos con el azúcar. Agregar canela y ralladura.
2. Pelar las almendras (hirviéndolas por dos minutos, moverlas en un lienzo) y procesarlas. Agregar a la mezcla e integrar.
3. Verter en molde enmantecado y enharinado (o con almidón de maíz para celíacos).
4. Hornear por 40 minutos a horno medio.
5. Hacer la cruz con un molde sobre el bizcochuelo y untar con azúcar impalpable.
6. Acompañar con helado.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.