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Apto Celíaco

Pizzas Sin Tacc

PIZZAS SIN TACC ?? con 2 cubiertas riquísimas para que elijas la que más te guste! ??
#recetavegetariana

PROCEDIMIENTO:
1. Para la masa, colocar en un bol la fécula de maíz, manteca blanda y queso rallado. Salpimentar y unir sin amasar.
2. Agregar un poco de agua para unir si hace falta.
3. Para el armado, colocar sartén o asadera en el horno scatola calenta bien la base y agregar la masa formar una capa de masa presionando con cuchara hasta lograr una base pareja.
4. Cocer hasta dorar y dar vuelta.
5. Agregar las cubiertas y llevar nuevamente al horno.
6. Cubierta 1: Mezclar las dos cebollas junto con el oregano ,sal y pimienta unos 15 minutos antes de cocinar.

PIZZAS SIN TACC

Ingredientes

Para 4 porciones
  • Fécula de mandioca 500 g.
  • Manteca 200 g.
  • Queso criollo 400 g.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Agua c/n.

Cubierta 1

  • Cebolla morada 1 en juliana.
  • Cebolla blanca 1 en juliana.
  • Orégano seco.
  • Queso muzzarella rallado.
  • Sal y pimienta.

Cubierta 2

  • Tomates asados en cuartos con azúcar negra, aceto, sal y pimienta.
  • Berenjenas asada con tomillo, ajo, aceite de oliva y sal.
  • Aceitunas negras.
  • Muzzarella rallada c/n.
  • Albahaca fresca.
  • Rúcula.

Preparación

PIZZAS SIN TACC ?? con 2 cubiertas riquísimas para que elijas la que más te guste! ??
#recetavegetariana

PROCEDIMIENTO:
1. Para la masa, colocar en un bol la fécula de maíz, manteca blanda y queso rallado. Salpimentar y unir sin amasar.
2. Agregar un poco de agua para unir si hace falta.
3. Para el armado, colocar sartén o asadera en el horno scatola calenta bien la base y agregar la masa formar una capa de masa presionando con cuchara hasta lograr una base pareja.
4. Cocer hasta dorar y dar vuelta.
5. Agregar las cubiertas y llevar nuevamente al horno.
6. Cubierta 1: Mezclar las dos cebollas junto con el oregano ,sal y pimienta unos 15 minutos antes de cocinar.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.