Fideos De Arroz Con Salsa Y Pesto Sin Tacc
Hidratar los fideos en agua por 20 minutos si el paquete lo indica. Hervir en agua y sal por 7 minutos.
En sartén con oliva, dorar los ajos en mitades junto a los cherrys en mitades, desglasar con vino blanco.
Para el peso, procesar el aceite, el ajo, albahaca, sal y pimienta.
Sumar los fideos a la salsa y servir con el pesto a temperatura ambiente y la mozzarella rallada.
Ingredientes
Para 4 porcionesFideos de arroz 500 grs
Mozzarella sin TACC 100 grs
Salsa
Aceite de oliva
Ajo 2 dientes
Tomate cherry 100 grs
Vino blanco ½ vaso
Pesto
Albahaca 1 atado
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Ajo 3 dientes
Preparación
Hidratar los fideos en agua por 20 minutos si el paquete lo indica. Hervir en agua y sal por 7 minutos.
En sartén con oliva, dorar los ajos en mitades junto a los cherrys en mitades, desglasar con vino blanco.
Para el peso, procesar el aceite, el ajo, albahaca, sal y pimienta.
Sumar los fideos a la salsa y servir con el pesto a temperatura ambiente y la mozzarella rallada.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
