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Recetas / Super ahorro

Alitas de pollo oriental con arroz

Ingredientes

  • Aceite de maíz
  • Alitas de pollo 12
  • Cebolla de verdeo 2 ramas
  • Sal
  • Ajo 2 dientes
  • Vino blanco 1 vaso
  • Miel 2 cds
  • Salsa de soja ½ vaso
  • Vinagre de alcohol 1 cda
  • Almidón de maíz 1 cdta
  • Guarnición:
  • Arroz blanco

Procedimiento

Sacarle la piel a las alitas y dorar vuelta y vuelta, salar y reservar, sumar la cebolla de verdeo picada a la sarteén en la que doramos el pollo. Agregar el ajo picado y el vino blanco. Incorporar la miel, las salsa de soja y el vinagre. Sumar las alitas y terminar la cocción con agua si es necesario. Antes de servir, agregar almidón de maíz para espesar la salsa.

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