Estamos cocinando...

Recetas / El desayunador

Croque madame y café bombón

Ingredientes

  • Croque Monsieur:
  • Pan lactal blanco 2
  • Manteca 1 cda
  • Queso de máquina 50 grs
  • Jamón cocido 50 grs
  • Salsa blanca 2 cdas
  • Queso gruyere 1 cda
  • Croque madame:
  • Pan lactal blanco 2
  • Manteca 1 cda
  • Queso de máquina 50 grs
  • Jamón cocido 50 grs
  • Salsa blanca 2 cdas
  • Queso gruyere 1 cda
  • Huevo 1
  • Café bombón:
  • Café fuerte 150 cc
  • Leche condensada 50 cc

Procedimiento

Croque monsieur: Untar el pan con manteca. Rellenar con jamón y queso. Bañar con salsa blanca y queso gruyere rallado. Gratinar el horno fuerte.

 

Croque madame: Untar el pan con manteca. Rellenar con jamón y queso. Bañar con salsa blanca y queso gruyere rallado. Gratinar el horno fuerte. Hacer un huevo frito y servirlo sobre el sándwich.

 

Café bombón: Poner leche condensada en el fondo de un vaso de vidrio grueso. Completar con café fuerte.

Relacionadas

FB Twitter