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Recetas / Dulces

Exquisito budín de bizcochuelo bicolor

Ingredientes

  • Bizcocchuelo de chocolate 300 grs
  • Bizcochuelo de vainilla 200 grs
  • Huevos 6
  • Leche 1 litro
  • Dulce de leche 300 grs
  • Azúcar 100 grs
  • Caramelo c/n

Procedimiento

Acaramelar una budinera.
Poner el bizcochuelo cortado a mano en remojo con la leche.
Mezclar los huevos con el azúcar y agregar a la mezcla de leche.
Volcar la mezcla sobre la budinera y cocinar a baño maría en un horno medio por 30 a 40 minutos aproximadamente.

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