Procesar las anchoas y los ajos pelados y sin brote junto con el oliva hasta lograr una pasta.
Aparte, en olla con oliva, a fuego bajo, cocer el procesado por unos 4 minutos y sumar la crema. Remover hasta que espese.
Para los extras, cocerlos al vapor. El pan y la calabaza en cubitos al horno en base de oliva. Freír los ravioles en aceite caliente. Cocer el pollo en plancha.
