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Recetas / Clases Magistrales

Tipos de cocción

Ingredientes

  • Agua
  • Aceite
  • Sal
  • Vegetales
  • Pollo
  • Carnes

Procedimiento

No te pierdas esta interesante clase magistral de Cala sobre los diferentes tipos de cocción y cómo afecta cada uno de ellos a los nutrientes de tus alimentos.

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