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Recetas / A la parrilla

Pechugas a la pizza a la parrilla

Ingredientes

  • Pechuga 4
  • Sal
  • Napolitana:
  • Salsa de tomate
  • Ajo
  • Mozzarella
  • Orégano
  • Aceite de oliva
  • Mediterránea:
  • Aceite de oliva
  • Champignones
  • Sal
  • Pimienta
  • Cebolla de verdeo
  • Tomate cherry
  • Ajo
  • 4 quesos:
  • Aceite de oliva
  • Mozzarella
  • Cebolla
  • Sal
  • Pimienta
  • Roquefort
  • Gruyere
  • Provolone

Procedimiento

Salar los filetes de pechuga, cocer a la parrilla de ambos lados.  Cubrir con la cubierta deseada hasta terminar la cocción del pollo y la cubierta.

 

Para el mediterráneo, hacer un salteado con todos los ingredientes.

 

Para el cuatro quesos, saltear la cebolla, cubrir la pechuga y cocer hasta que se derrita el queso.

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