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Recetas / 1 x 1000

Cascos de membrillo en almíbar

Ingredientes

  • Agua 1,7 lt
  • Azúcar 200 grs
  • Miel 150 grs
  • Limón 1 unid
  • Membrillos 8 unid

Procedimiento

Mezclar el agua, miel, azúcar y el limón cortado en dos mitades en una olla.

Llevar al fuego bajo.

Cortar los membrillos en cuartos, pelar y descorazonar. Colocarlos en el almíbar que se está haciendo.

Cocinar a fuego bajo por una a dos horas, hasta que estén blandos.  

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