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Recetas Tortas

Torta galesa renovada

Ingredientes

  • Manteca 200g
  • Huevos 5 unidades
  • Azúcar negra 200g
  • Clavo de olor molido 10g
  • Canela en polvo 20g
  • Esencia de vainilla 5g
  • Pasas de uva 150g
  • Nuez 80g
  • Harina 0000 300g
  • Cacao amargo 5g
  • Polvo de hornear 15g
  • Coñac 80g
  • Para decorar:
  • Fondant 200g
  • Cerezas en almíbar 50g
  • Higos en lata 50g
  • Naranja confitada 50g

Procedimiento

Procedimiento:

 lanquear.o hasta integrar bien.  amente picadas.sp;etica, sans-serif;">Cocinar en horno a 170° durante 45 minutos aprox. dana, Arial, Helvetica, sans-serif;">Para decorar bañar la superficie con el fondant previamente aligerado con agua. 

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