
Novedosa torta de chocolate con puré de papas.
Moler las galletas e incorporar la manteca derretida. Cubrir un molde de 24 cm aplastando un poco con las manos. Picar el chocolate y cortar en trocitos la manteca y derretirlos a baño mar&iacu...
Para hacer la base, procesar las galletitas con la manteca y el maní. Colocar la masa en molde de 24 cm enmantecado y llevar al horno por 5 minutos.
Para el relleno, derretir el chocolate con la manteca a baño María y procesar con la papa hervida en agua y sal y pisada más la ralladura y el azúcar.
Colocar el relleno sobre la base y llevar a la heladera (tapado para que no absorba olores) por 30 minutos.
Desmoldar y decorar con rulos de chocolate (el chocolate debe estar apenas tibio para poder hacer el rulo con el pelapapas).
Moler las galletas e incorporar la manteca derretida. Cubrir un molde de 24 cm aplastando un poco con las manos. Picar el chocolate y cortar en trocitos la manteca y derretirlos a baño mar&iacu...
Sacate todas las dudas que tengas sobre las papas: las papas en puré, las papas rejilla, las papas pay, las papas noisette y un sin fin de respuestas sobre los distintos tipos de papas a tu dis...
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Hacer un puré con las bananas, batir la manteca con el azucar a blanco.Agregue los huevos de a uno al pure de bananas y mezcle luego la esencia de vainilla. Incorporar los secos y el ch...
Para el relleno, caramelizar la cebolla, y reservar. Dorar los champignones en sarten bien fuerte. En un bowl mezclar todo y adicionar el queso crema.Colocar en una fuente pirex y cubrir con el pure d...
En un bol, colocar las yemas y batir con batidor de mano. Sin dejar de batir, agregar el aceite, el yogur, el edulcorante y la esencia de vainilla. Aparte, en un bol, colocar las almendras previament...
En olla con oliva, rehogar las cebollas y sumar el caldo de verdura más la leche, salpimentar y en forma de lluvia volcar la polenta a la vez que revolvemos hasta que tome consistencia espesa. ...
Batir la margarina pomada con la sucralosa. Procesar las almendras hasta polvo, agregar y mezclar. Luego agregar el caco y mezclar. Incorporar el agua caliente y seguir mezclando. Agregar el polv...
Inflar las bombitas o globos (al tamaño de una bombita) y reservar. Hacer una cama elástica con el film en un plato hondo y reservar. Derretir el chocolate y enfr&iacut...
Limpiar el corazón bajo agua fría hasta que el agua salga limpia. Desgrasar y retirar membranas y filetear. Colocar en un bol junto con los ingrediente de la marinada, tapar y r...
Para la base, procesar las galletitas con la manteca derretida. Forrar la base de un molde de 24 cm presionando con los dedos. Descansar en heladera. Para el relleno, procesar el chocolate s...
Para la base, procesar las galletitas de chocolate con la manteca derretida. Forrar un molde desmontable de 26 cm con la pasta de gallettias y reservar. Para el relleno, picar el chocolate bi...
En sartén con oliva, dorar las salchichas en trozos, una vez doradas, agregar la cebolla, morrón y ajo picados. Cuando los vegetales transparentan, sumar el tomate cubeteado. condimenta...
Hervir la lengua por 2 horas en caldo y desgrasar. Cortar en rodajas gruesas y dorar de ambos lados en sartén sin materia grasa. Para la provenzal, rallar los ajos y mezclar con la ral...