
Salmón blanco relleno
El salmón, rosado o blanco es una delicia, y qué mejor que prepararlo a la parrilla y rellno!...
Para la base, procesar los paquetes de galletitas de miel y luego agregar la manteca fría, procesar un poco más, sumar el cognac y procesar un poquito más.
Colocar la mezcla en un bol y mezclar con chips de chocolate. Tomar un molde desmontable de 24 cm enmantecado y fonsar base y bordes con la masa. Cocer por 10 minutos a horno medio o bien llevar a la heladera para que solidifique la manteca (sin cocción).
Para el relleno, picar el chocolate blanco y colocarlo en un bo, verter la crema de leche bien caliente y dejar que se derrita el chocolate. Mezclar apenas para ayudar a derretir. Una vez unificada la mezcla sumar la leche condensada y la ralladura de naranja. Integrar.
Volcar la mezcla sobre la masa, llevar al freezer y servir con helado o frutillas.
El salmón, rosado o blanco es una delicia, y qué mejor que prepararlo a la parrilla y rellno!...
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Batir la margarina pomada con la sucralosa. Procesar las almendras hasta polvo, agregar y mezclar. Luego agregar el caco y mezclar. Incorporar el agua caliente y seguir mezclando. Agregar el polv...
En un bol, colocar las yemas y batir con batidor de mano. Sin dejar de batir, agregar el aceite, el yogur, el edulcorante y la esencia de vainilla. Aparte, en un bol, colocar las almendras previament...
Batir la manteca con el azúcar a blanco, incluir la esencia de vainilla y la miel. Batir e ir incorporando los huevos de a uno. Dividir la preparación en dos mitades. Mezclar los ingred...
Para los Brochettes, cortar pollo en dados y armar los brochettes. Calentar la chapa y cocer los brochettes Para la salsa, colocar en un boul la salsa de soja , la miel, el jugo de naranja , el...
Hacer un puré con las bananas, batir la manteca con el azucar a blanco.Agregue los huevos de a uno al pure de bananas y mezcle luego la esencia de vainilla. Incorporar los secos y el ch...
Para el de frutilla, procesar las frutillas en trozos con el almíbar y el jugo de naranja. Agregar la gelatina sin sabor (hidratada en agua fría y diluida en microondas( equiparando dens...
Para la pastelera, llevar a hervor la leche con la mitad del azúcar. Aparte, batir el almidón con el resto del azúcar y las yemas. Volcar la leche sobre el batido e integrar con...
Para la masa (rinde 4 cookies), batir la manteca pomada con el azúcar blanco y negro. Agregar los huevos e integrar batiendo. Incorporar la esencia de vainilla, sal y el bicarbonato de sodio y ...
En olla con oliva, rehogar las cebollas y sumar el caldo de verdura más la leche, salpimentar y en forma de lluvia volcar la polenta a la vez que revolvemos hasta que tome consistencia espesa. ...
Para las cookies, batir la matneca pomada con los dos azúcares hasta cremar. Agregar los huevos de a uno y cremar cada vez. Por último incorporar la esencia de vainilla. Aparte, en un b...
Para la masa, colocar en un bol la harina y sumar la levaduar desgranada (activada previamente con un poquito de agua tibia y azúcar). Agregar el azúcar, la sal, ralladura de limó...
En licuadora, colocar el aceite de girasol, los huevos, y las bananas en rodajas y licuaar. Sumar la nuez moscada y 2 cucharadas de dulce de leche y el azúcar. Volver a licuar. Si la masa queda...