
Queso a la media
Hacé el queso cómo lo hacían antes. Sacale un par de medias a alguien de tu familia y a ponerse a hacer queso casero....
Blanquear la masa (hervir por dos minutos en agua y sal). Saltear la cebolla, caramelizar y condimentar con orégano. Cubrir con el jamón, mozzarella rallada y agregar la cebolla caramelizada. Arrollar. Cortar los espirales. Procesar la crema con los tomates y cubrir la preparación, espolvorear con queso rallado. Llevar al horno.
Hacé el queso cómo lo hacían antes. Sacale un par de medias a alguien de tu familia y a ponerse a hacer queso casero....
No te pierdas esta técnica infalible para agasajar a tus amigos....
Colocar la tapa de asado, ya desgrasada, en un bol, cubrir con agua y sumar el salitre, el azúcar, la sal gruesa, el ajo entero y pelado y la pimienta en grano. Tapar y conservar en heladera po...
PARA LOS BIFES EXPRESS: Cortar los bifes bien angostos. Agregarle sal y pimienta. PARA EL REBOZADO: En un bowl agregar huevo, ajo picadito, perejil, mostaza y mezclar. Luego agregar sal ...
A partir de agua fría, cuando romper hervor cocer por 10 minutos. Cortar los huevos al medio, retirar la yema y reservar. Utilizar la yema para los relleno. Mezclar los ingredientes de cada re...
Saltear todos los ingredientes fileteados o en juliana, condimentar y salpimentar. Aparte, batir los huevos, condimentar y agregar al salteado. Darle forma de omelette y servir....
Hervir la pasta en agua y sal. Reservar bien caliente, se recomendable retirarla directamente de la olla hirviendo para que esterilice los huevos al mezclarse. Si se quiere, saltear la mezcla para may...
Para la masa, en un bol mezclar la harina con el polvo de hornear y la sal. Aparte, en un bol, mezclar la crema con el yogur. Hacer una corona con la harina y en el centro voclar la mezcla de l&iacu...
En un bol, mezclar la manteca con los huevos, ralladura de limón, yogur natural, queso rallado, ajo rallado, el choclo desgranado (hervido), la mozzarella en cubitos y la harina leudante....
Para la masa, batir los huevos con el aceite y el azúcar blanca y negra. Agregar la ralladura de naranja y la esencia de vainilla. Aparte, mezclar los secos (la harina con la maicena, má...
Espumar bien los huevos, agregar el azúcar. Luego agregar la harina mezclada con el cacao (tamizados) e incorporar con movimientos envolventes. Llevar al horno en placa enmantecada con papel m...
Para los garbanzos,colocar los garbanzos en un bol, especiar. Mezclar bien y llevar al horno bajo por 30 minutos hasta que se sequen. Para los rollitos de queso, colocar el queso de má...
Para el tuile, en sartén, a fuego bajo, con base de manteca cubrir con el queso hasta que se derrita y se haga una capa pareja de queso. Dar forma con un vaso para formar una tulipa. Reservar. ...
Cortar una de las pechugas y aplanarla hasta que quede finita, poner en una fuente con los ingredientes del adobo y dejar en heladera unas horas. Cortar el pimiento en tiras. Picar el perejil y...