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Recetas Fáciles

Sándwiches de cordero entrerriano

Ingredientes

  • Bife de cordero 4
  • Morrón rojo 1
  • Morrón verde 1
  • Huevo 4
  • Pan 4
  • Tomate 2
  • Panceta 100 grs
  • Lechuga ½ planta
  • Queso de máquina 100 grs

Procedimiento

Dorar los bifes en chapa de ambos lados y sumarles una feta de queso para que derrita. Salar y armar el sándwich con los vegetales salteados más la panceta desgrasada, el jamón tostado, huevos fritos, tomate y lechuga.

 

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