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Recetas Fáciles

Torrejas de choclo a la sartén

Ingredientes

  • Huevo 3
  • Choclo 3 lata
  • Queso rallado 2 cdas
  • Ajo 1 diente
  • Perejil
  • Sal
  • Pimienta
  • Harina leudante 1 cda
  • Aceite de oliva

Procedimiento

Batir los huevos con el queso, agregar el choclo procesado, sumar el ajo ralaldo, el perejil picado y salpimentar. Mezclar con la harina.

Colocar cucharadas en la sartén y cocer con base de oliva. Dar vuelta al dorar.

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