Pollo A La Mostaza
¿Alguna vez probaste POLLO A LA PIZZA ??? Nuestro invitado de hoy @leadimare nos enseñó 2⃣ variedades que no te podés perder! Acá te dejamos las recetas para que las disfrutes en tu casa ?.
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? Procedimiento:
1.⚡Abrir las pechugas topo libro lo más grande posible.
2.⚡Marinar las pechugas con ajo en polvo, perejil, ají molido y mostaza.
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⚡Para la cubierta clásica ✨, cocinar la pechuga en la plancha y terminar por encima con un salteado de hongos y cebolla de verdeo, huevo frito y panceta crocante en fetas cocinada tipo crispy.
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⚡Para la cubierta regional ??, cocinar la pechuga en la plancha y agregar por encima fetas de queso brie, choclo en granos previamente blanqueados en agua, cortados en pedazos enteros y salteados en la misma plancha, ralladura de limón y un poquito de salsa picante por encima al salir.
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⚡Para la salsa picante ?, mixear el locoto, jalapeño o ají picante mezclado con el tomate, un poquito de ajo, cebolla, limón, sal, pimienta y aceite de oliva.
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? Probá estás dos variedades riquísimas de pollo a la pizza ?? y contanos cuál te gustó más usando el #QueCenamosHoy !.
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Ingredientes
Para 4 porciones- Pechugas de pollo.
- Ajo en polvo.
- Perejil.
- Ají molido.
- Mostaza
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Cubierta clásica ✨
- Hongos.
- Cebolla de verdeo.
- Huevo.
- Panceta.
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Cubierta regional ??
- Fetas de queso brie.
- Choclo en granos.
- Ralladura de limón.
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Salsa picante ?
- Locoto, jalapeño o ají picante.
- 1 tomate.
- Ajo.
- Cebolla.
- Limón.
- Sal y pimienta.
- Aceite de oliva.
Preparación
¿Alguna vez probaste POLLO A LA PIZZA ??? Nuestro invitado de hoy @leadimare nos enseñó 2⃣ variedades que no te podés perder! Acá te dejamos las recetas para que las disfrutes en tu casa ?.
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? Procedimiento:
1.⚡Abrir las pechugas topo libro lo más grande posible.
2.⚡Marinar las pechugas con ajo en polvo, perejil, ají molido y mostaza.
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⚡Para la cubierta clásica ✨, cocinar la pechuga en la plancha y terminar por encima con un salteado de hongos y cebolla de verdeo, huevo frito y panceta crocante en fetas cocinada tipo crispy.
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⚡Para la cubierta regional ??, cocinar la pechuga en la plancha y agregar por encima fetas de queso brie, choclo en granos previamente blanqueados en agua, cortados en pedazos enteros y salteados en la misma plancha, ralladura de limón y un poquito de salsa picante por encima al salir.
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⚡Para la salsa picante ?, mixear el locoto, jalapeño o ají picante mezclado con el tomate, un poquito de ajo, cebolla, limón, sal, pimienta y aceite de oliva.
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? Probá estás dos variedades riquísimas de pollo a la pizza ?? y contanos cuál te gustó más usando el #QueCenamosHoy !.
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
