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Navidad

Budín Navideño De Pasas Y Nueces

Enmantecar y enharinar un molde de 26 cm savarín y reservar.

 

En un bol colocar la margarina y el azúcar y batir hasta cremar. Luego, agregar las yemas de a 1 y la esencia mientras seguimos batiendo.

 

Integrar la harina leudante con movimientos envolventes. Por último, agregar las nueces picadas y las pasas, integrar a la vez que vamos sumando leche de a poco hasta lograr una pasta húmeda.

 

Volcar la mezcla en el savarín y llevar al horno precalentado medio y cocer por unos 40 minutos.

Ingredientes

Para 4 porciones

Margarina 200 grs

Azúcar 200 grs

Yema 4

Esencia de vainilla 1 cda

Harina leudante 300 grs

Nuez 150 grs

Pasa de uva 100 grs

Leche ½ taza

Preparación

Enmantecar y enharinar un molde de 26 cm savarín y reservar.

 

En un bol colocar la margarina y el azúcar y batir hasta cremar. Luego, agregar las yemas de a 1 y la esencia mientras seguimos batiendo.

 

Integrar la harina leudante con movimientos envolventes. Por último, agregar las nueces picadas y las pasas, integrar a la vez que vamos sumando leche de a poco hasta lograr una pasta húmeda.

 

Volcar la mezcla en el savarín y llevar al horno precalentado medio y cocer por unos 40 minutos.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.