Trufas de coco

Ingredientes:

Coco 120 grs
Dulce de leche 150grs
Nueces molidas 100 grs
Galletitas de chocolate molidas  120 grs
Licor  c/n
Cobertura de chocolate 100 grs

 

Procedimiento:

Mezclar las galletitas molidas con el dulce de leche, un chorrito de licor, un poquito de coco y las nueces molidas. Hacer una pasta y formar bolitas con las manos húmedas para evitar que se peguen. En una taza agregar el coco, poner las trufas y mover la taza hasta que se cubran y reservar. Para finalizar, bañar con la corbertura de chocolate haciendo hilos.