Pastel de manzana frito
Para la merienda, esta opción es infalible. Un buen mate o café y nada más que pedir....
Para los amantes de los quesos, fácil, rápida y riquísima.
Para la merienda, esta opción es infalible. Un buen mate o café y nada más que pedir....
No dejes de ver las recetas más tradicionales de Tucumán....
Para las berenjenas, cortarlas en lonjas y grillar de ambos lados en plancha con oliva. Salpimentar y rociar con agua. Esperar unos segundos y reservar. Para el relleno, cubetear los zucchini...
Batir las claras a nieve y sumar el queso rallado. Integrar y pasar por pan rallado. Freír en aceite bien caliente. Consumir en el momento. Te puede interesar: Soufflé de ques...
Lavar las berenjenas y cortar en finas lonjas, grillar con oliva de ambos lados y salar. Para el relleno, rehogar la cebolla en oliva y cuando transparenta sumar el ajo picado. Salar y sumar ...
Calentar el horno a 190º CEngrase el fondo y los laterales de una sartén de 15x10 centímetros Reservar.En un bol, mezclar la mantequilla y añadir el azúcar y la crema ...
Cortar las berenjenas en láminas a lo largo de 0.5 cm de espesor. Colocar todas las berenjenas en una placa para horno con aceite de oliva de los dos lados, sal y pimienta. Rociar con un poco ...
MASA: Pelar a vivo las naranjas. Cortarlas en cuartos, retirar las semillas y procesar todo el resto hasta obtener un puré. Aparte, mezclar con un batidor de mano la manteca con el azúca...
Para la base, en un bol, batir los huevos con el azúcar impalpable. Aparte, a baño María, fundir, sin pasar los 50 grados, los dos chocolates picados con la manteca. Dejar enfri...
En sartén con manteca y oliva, rehogar la cebolla a fuego bajo hasta caramelizar (unos 20 minutos, queda amarronada). En un bol, colocar la miga del pan (utilizar la corteza para otra ...
Retirar las semillas del tomate y cubetear con piel. Colocar en colador y salar para que escurra durante una noche.Pasar a un bol y sumar el ajo y cebolla rallados más la harina leudante. Condi...
Se intercalan las capas de berenjena, pollo, morrón y masa hasta cubrir una fuente de horno. Se espolvorea con queso rallado y se gratina en el horno....
Para las hamburguesas, colocar la carne picada en un bol y agregar los ajos rallados. Condimentar y amasar por unos 15 minutos hasta que la proteína de la carne active y quede unida como una ma...
Pastel: Cocinar el brócoli y la coliflor al vapor. Cortar el pan en cubos de 2 cm x 2 cm y secar en el horno bajo. Enmantecar una pirex y poner el pan con las verduras cocidas. En un bowl mezcl...
