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Consejos

Sostener tortas altas

El secreto es muy simple, solamente debes incorporar gelatina sin sabor a la preparación, equiparando densidades para no formar grumos y listo. 

Matambritos a la pizza sabrosos

Comenzá cociéndolos del lado de la grasa, al darlos vuelta el sabor queda hacia arriba listo para salsear y cubrir a gusto.

Desayunos saludables

A diferencia de lo que antes se creía, no es necesario desayunar como un rey. Simplemente tenemos que romper el ayuno para que nuestro organismo comience a funcionar.

El secreto del bife de chorizo

Fuego fuerte y vuelta y vuelta por pocos minutos hasta lograr el punto de cocción que te gusta.

Chocolate fundido

Cuando fundas chocolate, hacelo a baño María y no a fuego directo ya que el chocolate se quema fácilmente y toma un sabor amargo desagradable.

Tortitas negras tiernas

El secreto es que al estibarlas no las aplastes, retirá el exceso de harina con pincel.

Para el Fin de semana

Video destacado del día

Mal nutrición en los chicos

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¿De 1 a 5 qué puntaje te ponés haciendo tortas?

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