Estamos cocinando...

Recetas / Dulces

Ricas delicias: postre de galletitas y dulce de leche

Ingredientes

  • Galletitas de agua 2 paquetes
  • Dulce de leche repostero 750 grs
  • Queso crema 200 grs
  • Nueces 50 grs
  • Café 1/2 taza
  • Merenguitos c/n

Procedimiento

Forrar una fuente de vidrio (mediana o chica) con film o papel aluminio. Mezclar queso crema con dulce de leche en partes iguales.Colocar una capa de galletas de agua, humedecer con café y untar encima un poco de dulce de leche. Ir armando el postre en capas y en las capas del medio utilizar queso crema. Colocar nueces en algunas capas. Debe quedar bien compacto. Presionar desde arriba para lograrlo. Terminar con galletas la última capa y llevar a la heladera por 4 hs. mínimo. Desmoldar y cubrir toda la preparación con merenguitos partidos e hilos de chocolate. La altura del postre debe quedar de 5 cmts aproximadamente.

Relacionadas